Direct naar de inhoud

maandag 26 oktober 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Turkse gebakken eieren

Turkse gebakken eieren, ook wel cilbir genoemd, worden geserveerd op platbrood, met als basis een frisse yoghurtsaus met daarop een pittige botersaus gemaakt met chilivlokken of peper. Deze variant is een leuke twist op het klassieke gerecht, want wij gebruiken harissa.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie