Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Tortilla Española

Tortilla Española is, zoals de naam al doet vermoeden, een gerecht uit de Spaanse keuken. Het is een dikke omelet met aardappelen, waar je naar hartenlust allerlei ingrediënten aan toe kunt voegen. Denk chorizo – een worst van Spaanse bodem of bosui voor dat extra beetje pit.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandHarderwijkse Zaken

Kerst op zijn Spaans bij MataMata Gastrobar

In Spanje is Nochebuena een van de belangrijkste avonden van het Spaanse jaar: kerstavond vier je samen rond de tafel, met goed eten, mooie wijnen en de mensen die je dierbaar zijn. Daarom doet Chef Sergio het op 24 december ook nét even...