Wat Eten We Vandaag: Pittige lasagne met Hollandse garnalen

Deze lasagne met Hollandse garnalen dankt haar pittigheid aan harissa. Harissa is een pittige, smaakvolle saus die oorspronkelijk afkomstig is uit de Noord-Afrikaanse keuken, vooral populair in landen zoals Tunesië, Algerije en Marokko. Het wordt vaak gebruikt als smaakmaker in gerechten, als marinade voor vlees of vis, of als saus om gerechten op smaak te brengen.