Wat Eten We Vandaag: Panna cotta met aardbei en blauwe bes

Panna cotta is een Italiaans puddingachtig dessert gemaakt van gezoete room dat wordt ingedikt met gelatine en vaak op smaak wordt gebracht met vanille. Het wordt meestal koud geserveerd en kan worden gegarneerd met fruit, karamel of een coulis voor extra smaak en presentatie. In dit recept gaan we voor een klassieke panna cotta, afgetopt met aardbei en blauwe bes.