Wat Eten We Vandaag: Lamsköfte met yoghurt-muntsaus, ingelegde ui en flatbread

Köfte is een langwerpig balletje dat traditioneel met gehakt wordt bereidt. Wij maken deze köfte van lamsgehakt en serveren er een frisse yoghurt-muntsaus bij. Samen met de ingelegde ui en flatbread een verrassend gerecht voor op de gourmetplaat.