Wat Eten We Vandaag: Kupus Kalja uit de slowcooker

Kupus Kalja is een traditioneel stoofgerecht uit de Joegoslavische keuken. Het stoofgerecht bestaat uit rundvlees, witte kool en tomaat. Door ajvar toe te voegen, een puree van aubergine en tomaat, krijgt het vlees lekker veel smaak. Wij maken de Kupus Kalja in de slowcooker, waardoor het vlees langzaam wordt gegaard, en serveren het traditioneel met een stuk brood.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsEatertainment.nl Joegoslavische

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Voetbalnos.nl15 okt

Valse start Ajax bij debuut in Conference League: nederlaag bij Hajduk Split

Ajax is de Conference League begonnen met een nederlaag. In Split gingen de Amsterdammers met 2-1 onderuit tegen Hajduk Split, dat voor het eerst in zestien jaar een wedstrijd in een Europees hoofdtoernooi wist te winnen.

AlgemeenNRC6 okt

Vanuit school direct oversteken naar het casino: in Servië zijn de gokhallen ook voor jongeren makkelijk bereikbaar

Scholieren lopen langs een gokhal in een straat in de Servische stad Novi Sad. Aan de andere kant van de straat is een middelbare school gevestigd.

Advertentie