Wat Eten We Vandaag: Kip uit de oven met za’atar

Regelmatig worden kruiden als ras el hanout en garam masala gebruikt in gerechten, maar er zijn ook een aantal smaakmakers die we minder vaak gebruiken. Enorm zonde natuurlijk, want dit soort kruidenmengsels zijn juist de producten die je gerecht nét dat beetje extra geven. Zoals za’atar, een kruidenmix uit het Midden-Oosten.