Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Wat Eten We Vandaag: Crispy potato salad

Er is weer een nieuwe food trend over komen waaien uit Amerika: de crispy potato salad. Het idee is dat je de aardappel kookt en vervolgens smash je ze op een bakplaat en schuif je het de oven in. Het resultaat? Enorm crispy aardappeltjes waar je je vingers bij aflikt. In dit recept kiezen we voor een combinatie met zowel witte als groene asperges, spekblokjes en een heerlijke zelfgemaakte saus.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.