Vooruitblik: deze Brabantse restaurants maken kans op een (eerste) Michelinster

De spanning in culinair Nederland stijgt. Maandag maakt Michelin bekend welke zaken dit jaar een felbegeerde ster krijgen. Welke restaurants in Brabant maken kans op hun eerste ster? Waar wordt één ster wellicht twee? En welke sterrenzaken hebben we ook alweer? We blikken vooruit.

Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsSoenil Bahadoer De Lindehof Koen van Weert Toine Hermsen Chiel Sap Astrid Schreuders Anouk Yuen Michelinster

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanded.nl6 okt

Many contenders, but only De Cuijt in Mierlo gets to put a star on its facade

Being mentioned is one thing, actually receiving one is another. That was once again clear on Monday during the annual Michelin star ceremony. Of all the potential candidates in this region, only restaurant De Cuijt in Mierlo came away with an award.

BinnenlandAlgemeen Dagblad5 okt

Veel kanshebbers, maar alleen De Cuijt in Mierlo mag een ster op de gevel plakken

Genoemd worden is nog wat anders dan er daadwerkelijk een krijgen. Dat bleek maandag maar weer tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren. Van alle potentiële kandidaten viel in deze regio alleen restaurant De Cuijt in Mierlo in de prijzen.

Binnenlandnoordbrabant.headliner.nl5 okt

De Cuijt in Mierlo krijgt Michelinster, Sense in Vught raakt ster kwijt

Tijdens de jaarlijkse bekendmaking van de Michelinsterren kregen Koen van de Weert en Yukyung Lee van restaurant De Cuijt een eerste ster. De twee chefs leerden elkaar kennen in Kopenhagen, waar hun professionele samenwerking uitmondde in een relatie.

Advertentie