Binnenlandisraelnieuws.nl
Voedingswetenschappers van Tel-Hai College: hebben een proces ontwikkeld om weggegooide appels om te zetten in een voedingsrijk poeder
Onderzoekers van Tel-Hai College hebben een innovatieve methode ontwikkeld om afval van de appelindustrie – inclusief beschadigd of te klein fruit – om te zetten in een voedingsrijk poeder boordevol vezels, antioxidanten en vitamines. Deze doorbraak biedt een duurzame oplossing voor wereldwijde voedselverspilling en opent nieuwe mogelijkheden voor de voedingsindustrie met een natuurlijk, functioneel ingrediënt voor gezondere producten.

Lees het volledige artikel bij israelnieuws.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.