Voedingsonderzoeker: Populaire voedingsmiddelen zitten propvol gevaarlijke stoffen die kunnen leiden tot diabetes en kanker

Mathilde Touvier en Anaïs Hasenböhler volgden 14 jaar lang meer dan 100.000 Fransen en hun voedingspatroon. Nu laten de wetenschappers in twee grote onderzoeken zien dat veel van onze dagelijkse voeding vol zit met mogelijk kanker- en diabetesbevorderende stoffen. Maar ze geven ook concreet advies over hoe je deze stoffen kunt vermijden als je naar de supermarkt gaat.