Varkensboer Nico: ‘Als we moeten kiezen tussen uitgekocht worden of stoppen, kiezen we dat eerste’

Hoe groot is de kloof tussen stad en platteland geworden afgelopen jaren? En kunnen we die nog dichten? Oer-stedeling en AD-verslaggever Zed Fasel zoekt het uit. Wekelijks gaat hij op bezoek bij verschillende boeren in het Groene Hart. Vandaag: varkenshouder Nico Kroes.