Binnenlandvakbladijs.nl
Van Hengelo naar Bologna: Nederlandse ijsspecialist strijdt in Europese top
Tijdens Gelato Festival Challenge van Carpigiani Ambachtelijk Benelux in 2023 ging de derde plaats naar Peter ter Laak van Van der Poel IJsmakers in Hengelo met Roses and Raspberry Fool gemaakt van Griekse yoghurt, rozenwater en framboos. Hiermee pakt hij een ticket voor de Europese finale straks in Bologna.

Lees het volledige artikel bij vakbladijs.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.