BinnenlandAlgemeen Dagblad
Superbekende kookboekenschrijver opent een restaurant in Amsterdam-Zuid
Alsof Amsterdam-Zuid nog niet genoeg fijne adressen had, komt er begin 2026 iets lekkers bij. Yotam Ottolenghi (ja, die van de kookboeken vol kleur, kruiden en ambitie) opent zijn eerste restaurant in Amsterdam. En hij doet dat gewoon bij ons in de buurt, in het Conservatorium Hotel aan de Paulus Potterstraat.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.