Sterrenkok van Morille verhuisde naar Frans gehucht: ‘Hagedissen liepen door het bed heen’

Zomer 2024 verkocht Dennis Willems restaurant Morille in Koudekerke. Hij behaalde er een groene Michelinster mee, bekroning voor chefs die ethiek en milieu hoog in het vaandel hebben staan. Hij liet alles achter om in een Frans gehucht een nieuw leven te beginnen.