‘Sterren’ erbij in Utrecht?: ‘Een goed restaurant zorgt niet voor culinaire comeback’

Twee nieuwe sterrenrestaurants in de vierde stad van Nederland. Na tien ‘magere’ jaren telt Utrecht sinds de presentatie van de nieuwe Michelingids met Karel V en Maeve weer twee zaken waar die prestigieuze ster aan de gevel mag worden gehangen. Zijn Utrechters nu trots op hun stad? Of zijn Michelinsterren vooral aardig voor zij die een duur couvert kunnen betalen?

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMichelingids Maeve Karel V Michelinsterren

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandlokaalnieuws.online31 okt

Aan tafel bij Ander

Om kwart over zeven gaat in de Potterstraat in Nieuwpoort de deur open, en dan schuift iedereen tegelijk aan. Restaurant Ander werkt met één shift: alle gasten komen om 19.15 uur binnen, op zondag om 12.30 uur. Wat er die avond op tafel...

BinnenlandRTV Utrecht12 okt

Sterrenrestaurant Karel 5 haalt nieuwe 'chef de cuisine' in huis

Utrecht - Bendert Krommendam wordt de nieuwe chef van restaurant Karel 5. Hij is de opvolger van Leon Mazairac, die vorige maand aankondigde te vertrekken.

BinnenlandAlgemeen Dagblad6 okt

Maakt het jou uit of een restaurant een Michelinster heeft als je uit eten gaat?

In Utrecht zitten fijnproevers goed, want onze stad telt twee sterrenzaken: Karel 5 en Maeve. Deze zaken houden hun Michelinster in 2026, nieuwe sterren kwamen er niet bij in de stad. Verslaggever Judie Jaspers is benieuwd naar jouw mening.

Advertentie