‘Sterren’ erbij in Utrecht?: ‘Een goed restaurant zorgt niet voor culinaire comeback’

Twee nieuwe sterrenrestaurants in de vierde stad van Nederland. Na tien ‘magere’ jaren telt Utrecht sinds de presentatie van de nieuwe Michelingids met Karel V en Maeve weer twee zaken waar die prestigieuze ster aan de gevel mag worden gehangen. Zijn Utrechters nu trots op hun stad? Of zijn Michelinsterren vooral aardig voor zij die een duur couvert kunnen betalen?

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMichelingids Maeve Karel V Michelinsterren

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandlokaalnieuws.online31 okt

Aan tafel bij Ander

Om kwart over zeven gaat in de Potterstraat in Nieuwpoort de deur open, en dan schuift iedereen tegelijk aan. Restaurant Ander werkt met één shift: alle gasten komen om 19.15 uur binnen, op zondag om 12.30 uur. Wat er die avond op tafel...

BinnenlandRTV Utrecht12 okt

Sterrenrestaurant Karel 5 haalt nieuwe 'chef de cuisine' in huis

Utrecht - Bendert Krommendam wordt de nieuwe chef van restaurant Karel 5. Hij is de opvolger van Leon Mazairac, die vorige maand aankondigde te vertrekken.

Binnenlandmade-in.be1 uur geleden

Brussels sterrenrestaurant Bozar op lijst van ‘The 50 best’ ter wereld

De chef-kok van Armeense afkomst veroverde vorig jaar al een plaats in de top 100. Met een sprong van 21 plaatsen bereikt Torosyan een mijlpaal en treedt hij in de voetsporen van andere grote namen uit de Belgische gastronomie, zoals Peter...

Advertentie