Steeds meer toprestaurants in en om Haarlem vragen aanbetaling bij reservering. 'Niet gastvrij? Onzin!' - Noordhollands Dagblad

Steeds meer toprestaurants vragen hun gasten bij reservering om een aanbetaling. Ze willen op die manier voorkomen dat gasten niet komen opdagen. De maatregel valt niet bij iedereen in goede aarde: sommige gasten noemen het ’niet gastvrij’. „Onzin”, vindt Jeroen de Zeeuw van Restaurant De Zeeuw in Haarlem.