Binnenlandhln.be
Stanne (20) neemt BottlO over: “Ik wil een plek creëren waar iedereen zich welkom voelt”
De gezellige wijnbar BottlO in het centrum van Hasselt heeft sinds kort een nieuwe bezieler: Stanne, amper twintig jaar jong, nam de zaak een dikke maand geleden over van voormalig eigenaar Jo Swenters. Wat begon als een studentenjob groeide uit tot een passieproject waarin hij zijn liefde voor eten, wijn en gastvrijheid volledig kwijt kan. “Een mix van doelgroepen ontvangen vind ik echt geweldig.”
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.