Binnenlandentreemagazine.nl
Souterrain 1634 opent in Groningen: groente speelt de hoofdrol
In het souterrain van Hotel Corps de Garde in Groningen is sinds 5 februari restaurant Souterrain 1634 geopend als vast concept. Na een eerdere pop-up krijgt het restaurant nu een blijvende plek. De insteek is duidelijk: groente vormt de basis van het menu. Eigenaren zijn Jan en Marloes Akkermans en Henrice Dijks.
Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.