Snackbar Fred Kroket heeft het niet gered en staakt eind oktober zijn verzet: 'Bericht van burgemeester is een trap op mijn ziel' - Noordhollands Dagblad

Eind oktober bakt snackbarhouder Fred Voskuil zijn laatste kroket op Hoogtij. Hij moet plaatsmaken voor ambitieuze ontwikkeling van het gebied. De trotse bedrijfseigenaar ziet een toekomst als zelfstandig ondernemer somber in: „We maken geen schijn van kans in de gemeente Zaanstad”.