Restaurant Pof in Noord houdt ermee op: ‘We moesten prijzen gaan vragen die we niet voor onszelf konden verantwoorden’

Drie winters en twee lange zomers lang was Pof, tussen de Noorder IJpolder en Tuindorp Oostzaan, een betaalbare, ontspannen en kindvriendelijke culinaire ‘oase’. Tijdens de winterslaap besloten uitbaters Floor Hoonhout en Jasper Helmer niet meer open te gaan.