Binnenlandinternetbode.nl
Restaurant 1857 nu sterrenrestaurant: ‘Aantal reserveringen ontploft’
ROOSENDAAL – Voor de gemeente Roosendaal is het hebben van een Michelinster niet iets nieuws, anders is dat voor de stad Roosendaal. De stad adopteert de ster gretig, want zo wordt het ook ervaren: niet een restaurant met een ster, maar de stad zelf heeft een ster. “Ik vind dat heel mooi,” vertelt eigenaar en chef Joey van Heesbeen van Restauarant 1857 trots. “Roosendaal is de laatste tijd niet altijd positief in het nieuws. De burgemeester kwam ons feliciteren en gaf ook aan het heel leuk te vinden, en dat hij trots is.”
Lees het volledige artikel bij internetbode.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
