Patissier Julia (21) werkt vanuit haar ouders keuken aan haar talent: ‘Stoppen slaan er bijna van door’

Julia Fishbuch (21) heeft de ambitie om de crème de la crème te worden van de Nederlandse bakwereld. Haar taarten werden eerder al beloond met het winnen van de regiokampioenschappen en een derde plek bij het NK Patissier voor de jeugd. Sinds kort bestiert zij, vanuit haar ouders keuken, haar