BinnenlandDe Gelderlander
Pannenkoeken met spek vullen zeker, maar iets meer ambitie is wel fijn
De Heksendans is een pannenkoekenhuis aan de rand van de bossen in Berg en Dal, tegenover een klein pretpark. Klandizie gegarandeerd dus. We schuiven aan tussen wandelaars en groepen mannen in wielrenpak aan een tafel met daarop stroop in een plastic knijpfles van de groothandel. Op plaatjes staan altijd Keulse potten met een houten strooplepel, maar dat is natuurlijk een boel geknoei.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.bedrock.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F05%2Fjolien-janzing-oerfood.jpg)
