Oude Haarlemse bierindustrie laat zich in volle glorie zien bij opgravingen aan de Oostvest. ’We wisten dat we in historische interessant gebied zaten’

Bij de werkzaamheden tussen Houtmarkt en Oostvest, die straks tot de bouw van 65 nieuwe woningen moeten leiden, is de afgelopen weken een fraai stukje Haarlemse geschiedenis blootgelegd. Sporen van de oude bierindustrie die hier floreerde lieten zich zien zoals ze zich nooit eerder in Haarlem lieten zien.