Ons lijf kan niet zonder gezonde vetten: in deze producten zijn ze volop aanwezig

De mediterrane keuken staat bekend als heel gezond. Hoe eten mensen in landen rond de Middellandse Zee dan precies, en hoe pas je hun gebruiken toe in ons koude kikkerlandje? Cardioloog Annemieke Jansen en receptenmaker Janine Jansen geven advies. Deze week aflevering 3: gezonde versus niet-gezonde vetten.