Onderzoek: voedselhulp in Amsterdam-Noord bespaart miljoenen aan zorgkosten en voedselverspilling

De tientallen voedselinitiatieven in Amsterdam-Noord om honger en verspilling tegen te gaan, besparen jaarlijks zo'n 15 miljoen euro aan onder meer zorgkosten en weggegooid eten. Ook scheelt de hulp extra CO2-uitstoot door verspild voedsel. Dat blijkt uit onderzoek van adviesbureau New Economy in opdracht van de gemeente. "Deze initiatieven steunen duizenden gezinnen die het moeilijk hebben."