Nick (34) en Saartje (25) maken hun droom waar vanuit een paardentrailer. Voormalig chef-kok uit Winschoten bakt nu pizza's in de Italiaanse keuken op vier wielen

Nick en Saartje gaan wekelijks op stap met hun paardentrailer. In de aanhanger geen hengsten of merries, maar een Italiaanse keuken. ,,Het enige wat we meenemen zijn een kabelhaspel en ingrediënten. Bij ons gaat het om de totale beleving.”