Na een jaar sluit plantaardig restaurant Broei in Amersfoort weer

Restaurant Broei in Amersfoort, een plantaardig restaurant dat in juli 2024 opende in het Nefkensgebouw, is op 28 mei 2025 failliet verklaard. Volgens eigenaar Danny Simon waren de kosten te hoog en het pand te groot voor het aantal gasten, zo schrijft In de Buurt. Hoewel de omzet redelijk was, bleef het te rustig om rendabel te zijn.

Lees het volledige artikel bij agf.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsIn de Buurt Danny Simon Broei Nefkensgebouw

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandwhathappens.be26 okt

Yalla Soundsystem maakt zich klaar voor het laatste feest van BROEI in Nieuwland

Voor het slotfeest van BROEI praten we met het collectief over de Gentse scene, hun DIY-aanpak en de start van BPM.

BinnenlandAlgemeen Dagblad6 okt

Waarom Utrechtse horeca-ondernemers afstappen van het woord vegan

Na tien jaar sluit GYS aan de Amsterdamsestraatweg. Het restaurant was bijna helemaal veganistisch. Het nieuws roept de vraag op: neemt de vegan-trend af in Utrecht? Het AD gaat op onderzoek uit. ‘Mensen koppelen allerlei negatieve dingen aan de term vegan.

Binnenlanddorpsbelangenhoogland.nl1 okt

Zes kapitale woonboerderijen te koop in Hoogland-West

Huizenkopers kunnen op dit moment kiezen uit zes grote woonboerderijen in Hoogland-West. De prijzen van deze woningen verschillen onderling nog weer flink, want de ‘goedkoopste’ boerderij kost 1.200.000 euro exclusief kosten koper.

Advertentie