Direct naar de inhoud

zondag 1 november 2026

Binnenlandparool.nl

Na Bouillon d’Amsterdam heeft ook Weesp nu een ‘bouillon’ – maar wanneer mag een restaurant zich eigenlijk zo noemen?

Bouillon d’Or opende vrijdag de deuren in Weesp. In Amsterdam openden eerder al twee bouillons van een andere eigenaar, Bouillon d’Amsterdam. Waarom is het bouillonconcept zo populair en wanneer mag je je restaurant een bouillon noemen?

Lees het volledige artikel bij parool.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie