Moe en slaperig na de lunch? Waarom je dat niet op kan lossen met koffie of energiedrink

Je had je voorgenomen de hele dag door te knallen, maar na de lunch zakt je energiepeil genadeloos in. Waar komt die middagdip precies vandaan? En vooral: wat kun je er tegen doen? Twee experts geven tips. ,,Kies liever voor een reep met veel eiwitten en vezels.’’