Binnenlandchapeaumagazine.com
Michelin gala-diner in Maastricht een daverend succes
Niet alleen de presentatie van de nieuwe Michelin-gids in Maastricht is succesvol verlopen, ook het galadiner ’s avonds verliep heel professioneel. Een equipe van negen Limburgse sterrenchefs kookten voor ruim 900 gasten een prachtig 4-gangenmenu in het MECC. Met ongeveer 55 koks in de verschillende keukens en meer dan 150 mensen in de bediening verliep alles buitengewoon vlot. Om 23 uur was alles uitgeserveerd en konden de brigades onder luid gejuich het podium betreden.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

