Met kliekjes van de catering vult Angelique (51) tientallen lege magen: ‘Verschrikkelijk dat dit nodig is in Nederland’

DEN BOSCH - Met eigen ogen zag Angelique de Rouw hoeveel eten er door cateringbedrijven wordt weggegooid. Ze besloot in actie te komen en sloeg de handen ineen met een cateraar. Vanuit een Bossche basisschool vult ze nu tientallen hongerige magen met restjes van een bedrijfskantine.