Met bonen in zijn hoed en sandalen aan zijn voeten: het merkwaardige decreet van Sint Pancras in Benitachell

San Pancracio is een van de leukste en meest diepgewortelde feesten in de gemeente, sinds het werd opgericht door 'La cuadrilla del Sarmiento'. Zoals de traditie het voorschrijft, heeft de gemeente haar burgemeesters voor die dag al benoemd: Mónica Pascual en José Juan Soler.