Direct naar de inhoud

donderdag 29 oktober 2026

Binnenlandfd.nl

Meer-is-beterkok Ottolenghi opent restaurant in Amsterdam: ‘Het moet functioneel zijn en mooi. Maar niet duur’

Yotam Ottolenghi veranderde met zijn kleurrijke en kruidige recepten de manier waarop we thuis koken. Zijn stijl werd een werkwoord. Ottolenghificeren is het serveren van meerdere gerechtjes met een hoofdrol voor groente. Donderdag 19 maart opent de Israëlische kok een restaurant in Amsterdam. Reden voor het FD om hem op te zoeken in zijn Londense Test Kitchen.

Lees het volledige artikel bij fd.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Politiekbnnvara.nl

Wie profiteert van de rellen in Frankrijk

“Gewelddadige Franse protesten spelen uiterst rechtse Le Pen in de kaart”, zo kopte FD een analyse van 18 oktober. Ook elders horen we deze bewering versterkt, dat het fascistische Rassemblement National de grote winnaar zou zijn van de demonstraties...

Advertentie