Medaille voor patissier Jorn (22), ondanks ‘foutje’ op Euroskills: ‘Sneed een stukje van mijn duim af, bloedde gigantisch’

Vol goede moed ging hij naar het Poolse Gdańsk. Als jonge patissier wilde hij indruk maken tijdens de Euroskills, een speciaal event voor jonge studenten. Al op de eerste dag ging het echter mis voor Jorn Nieuwenhuis (22) uit Denekamp. Hij sneed het topje van zijn duim af. „Het bleef maar bloeden...”