Direct naar de inhoud

zaterdag 31 oktober 2026

BinnenlandDe Gelderlander

Manuel draaide een goedlopend restaurant, nu heeft hij een compleet andere baan: ‘Opleiding was niet nodig’

Hij runde een goedlopend restaurant en had bekendheid als chef-kok. Manuel Jansen had het allemaal. Toch werd de prijs die hij betaalde te hoog. Hij zette zijn koksmuts af en ging iets totaal anders doen. „Het was een stressvolle periode.”

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandomroepbrabant.nl

Blotevoetenwandeling door Woudrichem

Zondag 25 oktober is de jaarlijkse Dag van de Stilte. Die volgt op de Nacht van de Nacht, waarop aandacht is voor lichtvervuiling. Van 11:00 tot 12:00 uur ervaart heel Nederland het Stilte-uur.

Advertentie