Binnenland·dmgdeurne.nl·30 jul

Lupine moet de nieuwe trots van de Peel worden: 'Een gezond product voor mens én bodem'

Wie straks door de Peel fietst, moet in de toekomst vaker tussen paarse lupinevelden kunnen rijden. Dat is althans de droom van Henk Kerkers, boer uit Deurne en voorzitter van telersvereniging LuPeel. Samen met andere boeren probeert hij lupine een vaste plek te geven in het Nederlandse landschap én op het bord van de consument. Deze donderdagochtend kwamen de LuPeel-boeren samen in Aarle-Rixtel voor de oogst van de biologisch geteelde lupine, die op 27 maart gezaaid is.