Binnenlandparool.nl
Lendl Mijnhijmer van restaurant Showw behoort als sommelier tot de absolute top: ‘Wijn zit niet zo in de Surinaamse cultuur’
Lendl Mijnhijmer: 'In Den Haag vinden mensen: als ik veel betaal voor een tarbot, moet die groot zijn. In Amsterdam kan het ook gaan om de bereiding en de vibe van een zaak.'
Lees het volledige artikel bij parool.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.