BinnenlandAlgemeen Dagblad
Lang hebben we geen reden tot klagen in dit restaurant. Dat verandert bij het dessert
De volledige naam is eigenlijk Trois bij Kuyk , een sierlijke verwijzing naar chef-kok Martijn Kuik, die eerder zijn sporen verdiende bij gerenommeerde restaurants zoals de Sukerieje in Dalfsen (nu in Zwolle) en het sterrenensemble van Kaatje bij de Sluis in Blokzijl. Op de avond dat wij aan tafel plaatsnemen, blijkt Kuik ‘op locatie te koken’.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
