Direct naar de inhoud

woensdag 28 oktober 2026

BinnenlandL1

L1mburg Centraal: hoge voedselprijzen, personeelstekort, restaurant sluit

Lockdowns, stijgende prijzen, een tekort aan personeel. Restaurants hadden en hebben het niet makkelijk gehad de afgelopen tijd. Graffiti in Heerlen is zo'n restaurant. Een eervolle vermelding in de Michelingids blijkt onvoldoende voor levensvatbaarheid. Dus heeft eigenaar Jasper van de Vin de deuren definitief gesloten.

Lees het volledige artikel bij L1

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandOog op Blaricum

Over Michelin en wat thuis met kerst op tafel

Bistrôt Chapeau kreeg afgelopen week een Michelin-schildje 2026. Ze kregen geen ster en de Bib Gourmand van de afgelopen jaren was er ook niet meer bij … Een ‘leeg’ bordje – is dat dan een soort troostprijs? Michèle Quartz zegt:...

Advertentie