BinnenlandOmroep Gelderland
Koploper in kalfsvlees, maar we eten het nauwelijks
PUIFLIJK - Zo'n 500 gram vlees per persoon per week, dat is het advies van het Voedingscentrum voor een gezond eetpatroon. Gemiddeld redden wij dat makkelijk en misschien mag het ook wel een onsje minder zijn. We eten namelijk zo'n 13 kilo meer vlees per persoon per jaar dan we nodig hebben. Maar welke vleesproducenten hebben wij eigenlijk in onze provincie en van welk vlees voorzien wij dan onze alle twee miljoen inwoners?
Lees het volledige artikel bij Omroep Gelderland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
