BinnenlandBrabants Centrum
Koken met Suus: Lekkere vega rendang met oesterzwammen
Rendang is van oorsprong een stoofgerecht uit Indonesië, vaak gemaakt met rundvlees dat langzaam gaart in kokosmelk en specerijen. In deze vegan variant gebruiken we oesterzwammen: die nemen de rijke smaken perfect op en hebben een heerlijke, vleesachtige structuur.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/11/02102804/MID_2036810259_6.jpg)