Knegselse broers de boer op met ‘klimaatneutrale kaas’ met lente-ui of likeur

VELDHOVEN/KNEGSEL - De Knegselse broers De Crom wilden hun koeienmelk niet anoniem de wereld over sturen. Daarom startten ze een kaasmakerij. Sinds deze week gaan ze de boer op met hun klimaatneutrale kaas vol lente-ui, likeur of Italiaanse kruiden.