Kersverse kroegbaas Wilco (40) gelooft heilig in bruin café, maar baalt van vroeger sluiten

Na 22 jaar in de bouw te hebben gewerkt, is Wilco van Pelt (40) nu kroegbaas. De ‘rasechte schapenkop’ is de nieuwe uitbater van De Vrijheid. ,,Je thuis voelen, op je gemak voelen. Dat is wat mensen zoeken en daarom denk ik dat er altijd bruine kroegen zullen blijven.’’

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsWilco van Pelt

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandrodi.nl21 okt

Sloveense bakkerijstudenten ontdekken Schiedams molenaarsambacht

Hoe blijven eeuwenoude ambachten behouden voor een nieuwe generatie? Sloveense gaststudenten van het Zadkine Brood & Banket College in Rotterdam ontdekten tijdens een bezoek aan Schiedam hoe molenaars nog altijd op traditionele wijze graan...

Binnenlandschiedam24.nl16 okt

Sloveense bakkerijstudenten ontdekken molenaarsambacht

SCHIEDAM - Hoe houd je eeuwenoude ambachten springlevend voor een nieuwe generatie? Die vraag staat centraal tijdens het bezoek van een groep Sloveense gaststudenten aan museummolen De Walvisch en het ambachtelijk maalbedrijf van De Schiedamse Molens in...

BinnenlandAlgemeen Dagblad7 okt

Wat maakt een bruin café bijzonder? Theatertalkshow van Kees Thies behandelt Dordts kroegleven

Journalist en columnist Kees Thies praat in zijn theatertalkshow in Dordrecht over de bruine kroeg. De talkshow vindt plaats in Café Ketel van het Energiehuis op woensdag 14 oktober van 20.00 tot 22.00 uur.

Advertentie