Kaasboer Jan staat als enige kraam op de markt: ‘Klanten noemen me bikkel en zo noem ik ze ook’

Kaasboer Jan Hogendoorn (42) uit Stolwijk staat vandaag als enige marktkraam in Berkenwoude. Hij heeft sneeuw en gladheid getrotseerd om er te komen. „Ik zie het voor mezelf als uitdaging, en de klant is blij dat ik er ben. Een win-win situatie.”