Binnenlandindebuurt
Jair haalt met zijn restaurant de Randstad naar Apeldoorn: ‘Streetfood is hier nauwelijks te vinden’
Apeldoorn en streetfood: het is geen alledaagse combinatie. Maar voor Jair Amzand (24) vormde het in het westen populaire fenomeen de inspiratiebron om aan de Van Kinsbergenstraat zijn eigen horecazaak te beginnen.
Lees het volledige artikel bij indebuurt
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.