BinnenlandBrabants Dagblad
Italiaanse passie op je bord met smaken waarvoor je graag terugkomt
Een olijfboom naast de bar, truffelpasta uit een kaaswiel en tiramisu in een te klein weckpotje: Manca in Veldhoven strooit met details die je meteen onthoudt. Maar zit de verrassing alleen in de aankleding, of ook op het bord bij chef Claudio Errico?
Lees het volledige artikel bij Brabants Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.