BinnenlandBrabants Dagblad
Italiaanse passie op je bord met smaken waarvoor je graag terugkomt
Een olijfboom naast de bar, truffelpasta uit een kaaswiel en tiramisu in een te klein weckpotje: Manca in Veldhoven strooit met details die je meteen onthoudt. Maar zit de verrassing alleen in de aankleding, of ook op het bord bij chef Claudio...